RESUMEN DE POSICIN:

Se asegura que los Invitados tengan una experiencia incomparable proporcionando un servicio rpido y amigable y atendiendo las necesidades de los Invitados.

DETALLES:

  • Dar una experiencia incomparable al Invitado a travs de la mejor combinacin de comida, bebidas y juegos en un ambiente ideal para celebrar divirtindose.
  • Mantiene al supervisor inmediato totalmente informado y sin demora de todos los problemas o asuntos inusuales significativos. Toma accin correctiva sin demora cuando sea necesario o sugiere una accin alternativa.
  • Crea una atmsfera clida y divertida para los Invitados y Miembros del Equipo.
  • Se adhiere a los procedimientos de salubridad de la compaa.
  • Mantiene responsabilidad por el banco personal y se asegura que todas las transacciones financieras sean precisas operando las mquinas de tarjetas de crdito correctamente, calculando y devolviendo el cambio apropiado y manteniendo efectivo y monedas adecuados para devolver cambio.
  • Sigue los procedimientos de conciencia de alcohol para prevenir intoxicacin y lidiar con Invitados intoxicados.
  • Evala el comportamiento del Invitado e identifica cuando el mismo debe ser informado al Gerente.
  • Saluda a los Invitados que se acaban de sentar de forma amigable y sin demora.
  • Toma las rdenes de comida y bebida de los Invitados precisamente.
  • Mantiene un entendimiento exhaustivo de los artculos del men y puede responder las preguntas con relacin a los artculos de comida y bebida y su preparacin.
  • Ingresa las rdenes a Micros rpidamente y en la secuencia adecuada, utilizando las modificaciones y cargos adecuados.
  • Se asegura que la comida est debidamente acompaada y deposita las charolas en la seccin designada del mesero, as como otras secciones en el restaurante, segn se necesite.
  • Trabaja rpida y eficientemente cumpliendo con la filosofa siempre entrar y salir con las manos llenas.
  • Asiste al acomodar grupos y dividirlos. Limpiar y acomodar mesas segn sea necesario.
  • Asistir a otros Miembros del Equipo como sea necesario o el negocio lo requiera.
  • Responsable por todas las ventas en las llaves personales Micros y completar el trabajo adicional de la estacin al comienzo y fin de su turno.
  • Participa en todos los incentivos y concursos, mejorando las ventas y promoviendo la marca.
  • Sigue los lineamientos de porciones para asegurar control de costos, mientras maximiza la experiencia del Invitado.
  • Garantiza la satisfaccin continua del Invitado comprobando despus de entregar la comida, manteniendo el nivel de las bebidas, removiendo estorbos, limpiando segn sea necesario y respondiendo a las necesidades del Invitado sin demora.
  • Mantiene la estacin limpia, pone y limpia las mesas de la estacin adecuadamente.
  • Mantiene una relacin de trabajo favorable con todos los dems Miembros del Equipo para promover un ambiente de trabajo cooperativo y harmonioso y ayuda a mantener la moral, productividad y eficiencia/efectividad.
  • Debe tener habilidades de comunicacin efectiva con los Invitados con el fin de general entusiasmo sobre la experiencia D&B.
  • Debe demostrar habilidad para operar Micros, cambiar, llevar a cabo transacciones con tarjetas de crdito adecuadamente y contabilizar el dinero al final de cada turno.
  • Debe poder leer y comunicarse en ingls.
  • Escuchar las rdenes y necesidades de los Invitados, y luego comunicar con los Invitados verbalmente y con otros Miembros del Equipo verbalmente va el sistema Micros.
  • Vestirse con los requerimientos adecuados, verse limpios y profesionales en todo momento.
  • L O QUE NUESTROS ABOGADOS NOS HACEN ESCRIBIR: Las demandas fsicas aqu descritas son representativas de aquellas que deben ser cumplidas por un Miembro del Equipo para llevar a cabo satisfactoriamente las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden llevar a cabo acomodos razonables para permitir a individuos con discapacidades que lleven a cabo las funciones esenciales. Al desempear los deberes de esta posicin, el Miembro del Equipo ser requerido regularmente que:

  • Trabaje das, noches y/o fines de semana segn sea requerido.
  • Trabajar en un ambiente ruidoso y dinmico con condiciones distractoras.
  • Leer y escribir notas a mano.
  • Levantar y cargar hasta 30 libras (13.60 kg)
  • Moverse en las instalaciones y estar de pie por largos periodos de tiempo.
  • Caminar o estar de pie 100% del turno.
  • Alcanzar, inclinarse y encorvarse frecuentemente.
  • Las declaraciones anteriores tienen el fin de describir la naturaleza general y nivel de trabajo que se desempea por los individuos asignados a este trabajo. No tienen el fin de ser una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, deberes y habilidades requeridas del personal que clasifique a esta posicin.


    Associated topics: anfitriónas, anfitrión, banquet server, camarera, dining room attendant, dining room captain, host, mesera, server, wine

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