Loading some great jobs for you...




Prsentation de lentreprise

Nous recrutons un F&B Manager Dakhla-Logement et Restauration Fournis

Missionsdu poste

  • laborer le budget annuel du dpartement, en cohrence avec la stratgie de lhtel ;
  • Dvelopper le rsultat du dpartement en optimisant la vente et la gestion des points de restauration ;
  • Dfinir les champs daction et les responsabilits de chaque membrede lquipe F&B ;
  • Participer avec le Chef de cuisine llaboration des menus, aux achats et veiller la bonne gestion des stocks ;
  • laborer etcontrler les plannings de travail en cohrence avec la prvision dactivit ;
  • Travailler en troite collaboration avec le service commercial pour assurer une prestation de qualit aux clients Sminaires ;
  • Assurer le contrle des inventaires raliss ;
  • Veiller la propret des espaces restauration et au respect des normes dhygine et scurit alimentaire ;
  • tre responsable du maintien en ltat du matriel, du mobilier etdes quipements
  • Assurer des runions priodiques avec toute lquipe F&B.
  • Profil recherch

  • Bac+2 en Gestion htelire / Commerce ;
  • Exprience de minimum 2 ans en tant que F&B Manager au sein dun tablissement htelier, idalement de type club ;
  • Matrise du Franais ;
  • Matrise de lAnglais.
  • Avantages du poste

  • Restauration identique la restauration clients .
  • Salaire : 10000Dh
  • Logement et Restauration Fournis

  • Associated topics: back end, conference, deli manager, food service supervisor, kitchen manager, manager, night manager, partner, shift manager, supervisor

    * The salary listed in the header is an estimate based on salary data for similar jobs in the same area. Salary or compensation data found in the job description is accurate.

    Launch your career - Upload your resume now!

    Upload your resume

    Loading some great jobs for you...